Praktek Pembuatan Tumpeng Kelas IX MTSS Riyadlatul Ulum
BERITA MTSSRU-NEWS
Praktek Pembuatan Tumpeng Kelas IX MTSS Riyadlatul Ulum
Batanghari, 27 Februari 2025 – Siswa kelas IX MTSS Riyadlatul Ulum melaksanakan kegiatan Praktek Pembuatan Tumpeng yang dibimbing langsung oleh Mr. Hamdan Rosyid, S.Pd. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan siswa pada keterampilan kuliner sekaligus menggali peluang usaha berbasis kearifan lokal.
Tumpeng adalah hidangan tradisional khas Indonesia yang berbentuk kerucut dan terbuat dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk, yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam goreng, telur, perkedel, tempe orek, serta lalapan. Tumpeng biasanya disajikan dalam acara syukuran, perayaan, dan momen spesial lainnya sebagai simbol rasa syukur dan kebersamaan.
Lebih dari sekadar makanan tradisional, tumpeng memiliki potensi sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Dengan kreativitas dalam penyajian serta inovasi dalam menu, usaha pembuatan tumpeng dapat menjadi sumber penghasilan, baik melalui pesanan individu maupun katering untuk berbagai acara. Dalam praktik ini, siswa tidak hanya belajar cara membuat tumpeng yang lezat dan estetis, tetapi juga diberikan wawasan tentang strategi pemasaran dan pengelolaan usaha kuliner.
Melalui kegiatan ini, diharapkan siswa tidak hanya memahami budaya kuliner Nusantara, tetapi juga memiliki jiwa wirausaha yang dapat dikembangkan di masa depan. MTSS Riyadlatul Ulum terus berupaya membekali siswa dengan keterampilan yang bermanfaat untuk kehidupan nyata.
#MTSSRUNews #PraktekTumpeng #KulinerNusantara #BelajarWirausaha
